L’educació en el lleure té dos grans línies, la de les activitats d’estiu i  la de les activitats que es realitzen durant el curs escolar. Aquestes activitats tenen un alt valor educatiu, fet que les fa molt convenients per a realitzar-les tot l'any i no només durant el període d’estiu o de vacances escolars. La Fundació Gavina ofereix aquest tipus d'activitats als infants i adolescents que atén.

La Generalitat estableix en aquest document les pautes que han de permetre que les activitats d’educació en el lleure que es realitzen durant el curs escolar continuïn essent, com ho han estat durant l’estiu, unes activitats segures (i fins i tot protectores) enfront de la pandèmia COVID-19.

Pel que fa a la intervenció en els Serveis d’Intervenció Socioeducativa i Centres Oberts, com és el cas del Centre Obert Joan Salvador Gavina, la Generalitat estableix els següents criteris.